به گزارش البرزفردا ، ولی گودرز چگینی  افزود: صرفه جویی در مصرف گندم به صورت ماهیانه به میزان ۹۳۰ تن بوده که ۴۷۰ تن این مقدار از محل تعدیل سبوس گیری نان های سنگک، لواش و تافتون و به طور میانگین ۴۶۰ تن از محل عدم جذب آرد سامانه توسط نانوایان بوده است.
وی ادامه داد: با توجه به قیمت تضمینی گندم در سالجاری نسبت به قیمت گندم یارانه ای بیش از ۵۹ میلیارد ریال صرفه جویی در مصرف گندم یارانه ای در ۱۰ ماهه اول سال جاری صورت پذیرفته است.
چگینی در خصوص بحث ذخیره سازی گندم نیز گفت: شرکت غله و خدمات بازرگانی استان البرز با مرمت و بازسازی سایت های چادری (روباز ) شرکت که سال ها بلااستفاده بوده است، میزان ۱۳۰ هزار تن به میزان ذخیره سازی شرکت و استان اضافه کرده است.